Fruits suisses lyophilisés
De vrais fruits.
Sec comme du papier à cigarette.
Toujours avec moi.
Fruits suisses, brièvement congelés puis emballés sous vide : des morceaux croquants au goût frais et fruité. Parfaits pour votre sac à dos, votre muesli, le bureau et partout ailleurs.
Fruits suisses
des additifs
durée de conservation, non réfrigérée
Pomme · 25 g · CHF 5.90
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Notre gamme
Cinq mondes, une seule promesse
100 % de fruits, 0 % de fioritures : des sachets pratiques aux coffrets cadeaux raffinés. Sans oublier un petit frère gourmand qui a tout pour plaire.
Friandises
Pochette nomade. Le modèle classique pour les sacs à dos et les en-cas.
action
Des conserves pour la maison. C'est la saison des récoltes dans le placard de la cuisine.
Raffiné
Les fruits trop mûrs vont dans un bocal. Moins de gaspillage alimentaire, plus de saveur.
Humeur Frood
Des Froods pas comme les autres. De douces créations fantaisistes de la marque sœur.
100% fruits
Fruits suisses mûrs. Rien d'autre dans le sac.
0 % d'additifs
Sans sucre, sans soufre, sans gomme de fruits secs.
Durée de conservation : 2 ans et plus
Se conserve sans réfrigération : en saison des récoltes, dans un placard.
Bestseller
Croustillant au lieu d'être moelleux
Des pommes aux prunes, des fraises aux cerises acides : tous ces produits viennent de la région.
Pas de bonbons gélifiés aux fruits secs, pas de trucage au sucre
Seuls les fruits qui croquent : entre les dents comme des cornflakes sous stéroïdes.
Fruits en chute libre
On n'ajoute rien d'autre. Juste des fruits, du froid et le vide.
Comment nous procédons
Lyophilisation en 4 étapes
Fruits frais
Fruits suisses, directement de la ferme, le jour de la récolte.
En morceaux
Rapide, propre, non pelé si possible.
Congélateur à −30 °C
Le fruit gèle au lieu de mûrir.
Vide
La glace s'évapore instantanément : la consistance, la couleur et l'arôme restent intacts.
régional et durable
Directement de la région de Zug, raffinée sous vide, jusqu'à votre table.
Nos fruits ne poussent ni au Maroc ni au Chili. Ils poussent à 60 minutes de chez nous, dans des fermes que nous connaissons, gérées par des agriculteurs avec lesquels nous échangeons.
- Récoltés, lavés, coupés, séchés : tout au même endroit.
- Des itinéraires plus courts plutôt qu'une chaîne du froid à travers l'Europe.
- Ce qui est trop mûr va dans le bocal : moins de gaspillage alimentaire.
Avec distinction
Qualité suisse, garantie.
Nous sommes membres des labels qui ont une réelle signification en Suisse : origine vérifiée, qualité contrôlée, authenticité régionale.
Apportez l'automne dans votre dressing
Un sachet dans votre sac à dos, une boîte en métal dans la cuisine, un coffret cadeau. Commencez par votre variété préférée.
Fruits lyophilisés de Suisse
Froods, c'est des fruits lyophilisés qui croquent sans coller. Nous récoltons des fruits suisses mûrs, les congelons à -30 °C et les déshydratons sous vide, sans sucre, sans soufre ni additifs. Il en résulte tout l'arôme de la ferme dans un fruit léger et savoureux. À déguster sur le pouce ou à savourer à la maison : une portion de Froods vous offre un avant-goût de l'automne, toujours à portée de main.
Comme le fruit conserve sa texture, on sent le goût de la pomme et celui de la framboise, et non celui de fruits secs et caoutchouteux. C’est précisément ce qui rend les fruits lyophilisés si polyvalents : on peut les déguster tels quels, dans du muesli, des smoothies, ou encore les utiliser comme ingrédient dans des pâtisseries et des grillades.
Collations, provisions et repas de Froods
Notre gamme de produits est organisée par catégories pour vous permettre de trouver rapidement ce que vous cherchez. Nos barres de fruits en sachet sont un classique, parfaites pour votre sac à dos, le bureau ou une petite pause gourmande. À la maison, nous proposons une boîte en métal pratique pour un approvisionnement rapide. Et si vous avez besoin d'un plat chaud en un clin d'œil, nos repas prêts à consommer sont idéaux : il suffit d'ajouter de l'eau chaude, d'attendre dix minutes, et c'est prêt !
De plus, vous trouverez des spécialités raffinées, élaborées à partir de fruits trop mûrs pour être vendus en sachet, ainsi que des coffrets cadeaux soigneusement composés. Découvrez l'ensemble des variétés et des formats sur la boutique Froods.
Origine régionale avec étiquettes suisses
Nos fruits sont cultivés en Suisse, à moins d'une heure de production. La récolte, le lavage, la découpe et le séchage sont effectués sur place, ce qui permet de réduire les coûts de transport et de garantir une qualité optimale. En tant que membre de labels suisses reconnus, nous garantissons une origine vérifiée et une culture contrôlée. Pour en savoir plus sur nos méthodes de travail et la provenance de nos fruits, consultez la page « À propos de Froods ».
